「健康管理は自分の為」～本紙読者投稿より
健康を維持することは自分の為でもあり、またそれが人としての使命とも思っております。 常に自分の体をいたわりながら、同時に自然からの恵みにも感謝をしながら日々を過ごしております。 一・・・
タグ「食」の検索結果
コロナ禍の中で無性に食べたくなったもの…。人気トップはやはりアレ！
全国１０の生協・生協事業連合を対象にした、日本生活協同組合連合会のアンケート調査によると、コロナ禍の中で「無性に食べたくなった食べ物」の人気のトップは「寿司」―という結果が出ました・・・
「今日もおいしく沢庵ポリポリ…噛めるって最高！」～本紙読者投稿より
緊急事態宣言が解除され、歯医者さんへ行ってきました。いつもは３か月に１回は定期的に通っていましたが、この度は６か月過ぎてしまいました。とくに変わりなく、歯石を除去するだけで済みまし・・・
「健康寿命のばす元気ごはん」とは？ ベターホームが健康・長寿料理教室開催
この歳になると、いや、この歳だからこそ、健康的には多少疑問符がつくような贅沢な食事も存分に楽しみたい――そんな風に思うことはないだろうか。折に触れ、そんなことがあってもいいのだろう・・・
車を降りずに生鮮食品をお買い物…ドライブスルー卸（おろし）
卸業者の倉庫に車で乗り付けた消費者が、肉や野菜などダンボール詰めの商品を受け取る方式。購入する人は、運転席に乗ったまま、荷物をトランクなどに運んでもらい、窓から代金を支払います。屋・・・
生活の厳しい家庭に食品をお届け…「こども宅食」の取り組み
子どもがいる生活困窮家庭に食品などを届けるサービス。東京都内で２０１７年頃にスタートしました。 米やレトルト食品、飲料水などを、２カ月分まとめて配送します。自治体とＮＰＯなどが協力・・・
朝食抜きは肥満の原因
私は一年中、６時前には起きるようにしています。起きるのが遅くなると、必然的に朝食の時間が削られてしまいますが、これは要注意です。 ハーバード大学のマーク・ペレイラ教授の調査では、朝・・・
江戸生まれの味～寿司に天ぷら鰻にどぜう～連載４３
「食い倒れ」といえば大阪ですが、実は文化・文政期の頃には「京の着倒れ」に続く文句は「江戸の食い倒れ」といわれていたほど、江戸っ子は食べることが大好きでした。 京・大阪のものを「下り・・・
「箸は人なり 箸の乱れは心の乱れ」！箸について思うこと～連載38
昨年、大学の講義の中に「箸の持ち方」のカリキュラムをいれたところ、今の学生の箸の持ち方、使い方の乱れに愕然としました。しかも目を凝らしていると、多くの学生がペンさえも握ってノートを・・・
