コラムの記事一覧
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挨拶をしない（できない）文化。日本の美徳を子供たちにどう教えるか＜市田ひろみ 連載22＞
「さすが!! 大島の緑色って、めずらしいですね」「大島でも、そんな色あるんですね」きものをほめてもらうとうれしい。・・・
第21回 「小諸城」～桐紋金箔瓦の天守建つ城
別名 穴城・酔月城・白鶴城所在地＝長野県小諸市種類＝平城 この城の最大の特徴は、三の丸や東側に広がる城下町の標高が最・・・
「上海幻想」私の原点、そして人生を大切に掘り下げてくれた……＜市田ひろみ 連載21＞
昨年の１０月３０日、ＢＳ朝日の『ザ・インタビュー』という番組で私をとりあげてくれた。・・・
故郷の味を懐かしく思うのは世界共通／精進料理研究家・藤井まりさん（３）
藤井さんがご主人から受け継いだ精進料理の教室を開催する「不識庵」は、緑あふれる小高い山の中。海沿いを走る風情ある江ノ・・・
ひとつのお膳の中にさまざまな香りと風味を／精進料理研究家・藤井まりさん（２）
「五味というのは甘味、辛味、酸味、苦味、塩味。五色は、白、黄、赤、青、黒。五法は、生、煮る、蒸す、揚げる、炊く（煮る・・・
２５年も引き取りに来ないケースも！？クリーニング店利用客の「引取り放置品」が増えている！
クリーニング店の利用者が品物を長期にわたり引き取りに来ないケースが増えています。・・・
